Garšvielu Sagatavošanas organizēšana
Organiz?šana efekt?v? noteikt? sist?m? ir svar?ga jebkura restor?na att?st?b?. Garšvielu st?žu pl?nošana nodrošina maksim?l? laiku un darba izdevumus, k? ar? nodrošina lab?kas kvalit?tes.
St?žu efektivit?ti var paveicin?t ar pl?nošanas sist?mu, kas ietver:
* garšvielu ievietošana , kur katrs produk